Majoránka

Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.

Kromě kuchyně má majoránka i své místo v bylinkářství. Stačí povařit dvě lžíce majoránky v ½ litru vody a nechat odstát. Pak přidáme med, případně můžeme přidat med, ve kterém byla na noc odleželá cibule. Nápoj se pije jednou denně.