Pískavice mletá

Semena pískavice, které se též říká fenugreek nebo-li řecké seno, se používají celá nebo pomletá v asijské a arabské kuchyni. Lepší chuť získají, pokud je před použitím nasucho opražíte. Též je lze vařit jako luštěninu nebo nechat naklíčit do salátů.